フロストステンレス　カーム　デザートスプーン　

カトラリーの裏に表示されている「18-10」は鋼に18%以上のクロムと10%以上のニッケルを混ぜたステンレスの意味です。
この数字が大きくなると金気が無くなり、耐久性が上がる為サビの発生率も極めて低くなります。
安いカトラリーでは「18-0」材質がほとんどで、金属の味がしたり長く使っていて手入れをしていないとサビの味を感じる場合もあります。
一般的に「18-8」以上であれば良質なステンレスとされていますので、こちらの18-10シリーズは実際に使われると違いを感じていただけると思います。

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